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春节将至，消费市场日益活跃。记者走访各地便民菜市场，发现人流熙攘、供销火爆。然而不少居民反映，部分市场存在环境脏乱、垃圾清运滞后、污水横流等问题，冬季地面湿滑更带来安全隐患。

民以食为天，菜市场作为城市最具烟火气的公共空间，是保障民生的重要载体。近年来，全国多地推进农贸市场升级计划，如天津印发"十五五"提质升级指导意见，对运营10年以上的老旧市场实施系统改造，从设施、管理、服务多维度发力。

传统菜市场核心优势不可替代：菜农直供模式让果蔬更新鲜，现场挑拣议价符合市民消费习惯，尤其适配老年群体。多数消费者支持改造，但担忧成本上涨导致菜价攀升。因此，升级需实现"提质不涨价、便民不添堵"，重点把握三个维度。

市场升级，体验为先。垃圾、污水、异味是管理难点。提升购物体验需打造整洁干燥通风环境，依赖完善排水排污和新风系统。改造应优先选用技术成熟、性价比高的方案，兼顾体验与成本控制。

适老助老，服务有温度。老年群体占比高的市场需适老化改造。保留现金支付渠道，配置智能公平秤、无障碍卫生间、紧急呼叫铃等设施，降低购物门槛。部分市场设立"助老驿站"，提供老花镜、热水茶水等便民服务，推出小份装"老年套餐"，这些举措值得推广。

丰富业态，重塑优势。推进"15分钟便民生活圈"建设为市场升级提供契机。可在优化布局基础上引入早餐、熟食、便民维修等多元业态，打造"一站式便民服务中心"，让市场既提升品质又保持经营稳定。

说到底，菜市场升级需补齐设施、管理、服务短板，让环境更整洁、服务更贴心、购物更安全。更要守住"物美价廉、新鲜方便"的立身之本，让烟火气既有"面子"更有"里子"，成为城市民生保障的重要载体。

经济日报记者商瑞于天津

2026年2月6日